1. лесов позолоту
   Аллюзия на стихотворение А.С.Пушкина «Осень» (1833):

   Унылая пора! очей очарованье! Приятна мне твоя прощальная краса - Люблю я пышное природы увяданье, В багрец и в золото одетые леса...

2. номер
   Здесь: стрелок, участвующий в охоте.
3. «охотничья»
   «Цветная» водка повышенной крепости (45% спирта). (А.Скобелев)