1. не трожьте вены
    Т.е. - не кончайте жизнь самоубийством.
  2. огненный напиток
    Эвфемизм крепкого спиртного.
  3. чем черт не шутит
    Фразеологизм.
  4. грязное бельё
    Здесь - фразеологизм со значением «неприглядные стороны чьей-либо личной жизни».
  5. не ахти
    Фразеологизм.
  6. говори что хочу
    Грамматически более правильно - «говори что хочешь».
  7. гнуть в дугу
    Фразеологизм.
  8. Остановись, мгновенье
    Крылатое выражение; строго говоря, происходит из стихотворения А.Яхонтова «Genio Loci» (1884), где является аллюзией на строки из трагедии И.В.Гете «Фауст» (часть I, сцена 4).
  9. Оффенбах
    Имеется в виду основоположник французской оперетты Ж.Оффенбах.
  10. французкому двору
    Имеется в виду казнь короля Людовика XIV и многих французских аристократов на гильотине в период Великой французской революции (1789-1793).
  11. убитым гугенотам
    Имеется в виду Варфоломеевская ночь.
  12. кол в России
    Старинный вид казни, сажание на кол.
  13. Пугачёва
    Емельян Пугачёв, предводитель Крестьянской войны 1773-1775 гг. в России. Казнен (четвертован) 10 (21) января 1775 на Болотной площади в Москве.
  14. дул на воду
    «Дуть на воду» - фразеологизм; здесь - реализованная метафора.