1. солдат
   Имеется в виду немецкий солдат времен II мировой войны.
2. локти кусать
   Фразеологизм.
3. рыцарский крест
   Имеется в виду Рыцарский крест Железного креста, высший орден Третьего рейха.
4. могилу над Волгой
   Как результат Сталинградской битвы (1943).
5. не съест
   «Бог не выдаст - свинья не съест» - русская поговорка.
6. креста на вас нет
   Фразеологизм.
7. прорастут
   Сделанные из свежей древесины могильные кресты иногда приживались и давали побеги. Массовые захоронения немецких солдат представляли собой пространства, уставленные однообразными крестами.
   (П.Фокин)