1. рачок
    Здесь - рак, злокачественная опухоль.
    Уничижительный суффикс в данном случае выражает отрицательную эмоцию, испытываемую по отношению к этой болезни.
  2. пробуют на́ зуб
    Фразеологизм.
  3. цепляют меня на крючок
    «Подцепить на крючок» - фразеологизм со значением «поставить в зависимое положение».